ハウスプランナーの綱島です。
時々、自宅のバルコニーで七輪焼きをします。
七輪が少し小さめですが、夫婦二人で囲むにはちょうど良い大きさ。
今日は、近所の焼肉屋さんで仕入れてきたハラミやホルモンなどの焼肉系のメニューです。
（干物なんかも絶品なのです）
今日の〆は、焼餅。
スーパーで売ってるそれほど美味しくないお餅でも
炭火で焼けば、最高です！
（焼きおにぎりもおいしいです！）
そしてデザートは焼きバナナ。
バナナの皮が真っ黒になるまで焼いたら、中は、甘酸っぱくジューシーでトロトロ。
ふだん食べているバナナとは、全然別物になります。
ちなみに、FRP防水のバルコニーは熱に弱いですから。
炭火を使うときは、必ず板などを敷いてくださいね。
