地元・御南中学校の2年生4名が、
3日間の職場体験に来てくれました♪
今回は、社員食堂「みなんもとレストラン」を
1日限定でオープンすることが4名のミッション！
1日目は、メニュー決め、レシピ確認、分量計算、等
レストランを開催するための準備をした上で、
いざスーパーへ買い出しに。25人分の調理なんて、
見当もつかない中、緻密に作戦を練り、２日を待ちました。
2日目。メニューは、塩分控えめコンソメスープや豚肉の
カリカリ甘酢和え、チキンラーメンキャベサラダ、お豆腐deみたらし団子。
レストラン開店12時までにすべての準備をし、お客様（社員）を
お迎えするための緊張感は半端ないものでした。
そんな中、みんなで「手伝おうか？」「大丈夫そう？」など
声を掛け合って、時間通りにレストランオープン！
社員のみんなも大満足、おかわりをしながら、
みんなで楽しいお昼時間を過ごしました。
もう一つ、ミナモトにとって大切な取組である
「自然の循環」。お昼ご飯作りで出た生ごみを
コンポストに入れて、混ぜ、発酵させる。
こんな経験は初めてだったようで、コンポストからの
温かな蒸気と自然な香りに驚いていました。
3日目最終日は、子育て支援「たねっこ」の
ハロウィンパーティースタッフとして、たねっこちゃんたちに
自分達が作ったプレゼントを渡しました。
普段、なかなか未就園児と関わることがない中学生だと思いますが、
たねっこちゃんひとりひとりに優しく接していました。
三日間の職場体験はあっという間。
初めての仕事、かつ多岐に渡る活動にも積極的に、
臨機応変に対応し、一生懸命やり遂げる姿が
本当に頼もしかったです。こんな若者たちが今後も健やかに育ち、
大人になっていくんだなと明るい未来が見えた三日間でした。
4人の皆さん、本当におつかれさまでした！
またぜひ遊びに来てくださいね。
